Soalheiro Germinar 2020

Region: Vinho Verde

Producer: Soalheiro

Le cépage Loureiro n'est pas étranger à Soalheiro. Il a été utilisé dans le mélange d'Allo pendant des années. Ce qui est nouveau, c'est qu'il est désormais mis en avant comme le seul cépage. Les raisins ne proviennent pas non plus de la région classique de Lima où se trouve la plupart des Loureiro, mais du Minho au nord. Pour Germinar, des raisins provenant d'un très vieux vignoble sont utilisés. Cela signifie qu'il y a beaucoup plus de profondeur qu'avec le charme floral moyen de Loureiro.

 

Germinar, un nouveau départ, est une nouvelle démarche originale et savoureuse de Luis Cerdeira.

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    Volume 75.0cl
    Cépage Loureiro
    Drinking window 2024-2026
    Alc. 12.0%
    Vinificatie en inox
    Rijping plusieurs mois en inox
    Lichtvoetig Full-bodied
    Toegankelijk Complex
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