Morgadio da Calçada Dry White Port

Morgadio da Calçada Dry White Port



Grape variety
codega, rabigato, viosinho, arinto en gouveia
Drinking window
Alc.
20,00%
Vinification
Gaia for at least 3,5 years before bottling nog zo'n 40 gram vergistbare suiker per liter wijn over (=restsuiker) wat voor porto zeer weinig is en vandaar dat we ook spreken van een 'Dry White'. De smaaksensatie is trouwens één van 'bijna droog', m.a.w. zeer droog voor een porto, maar nog alt ijd zoeter dan een droge witte wijn.
Ripening
Omdat het hele vinificatieproces serieus genomen wordt, geldt dat ook voor de rijping. De meeste witte porto's krijgen amper vatrijping en zouden daar ook niets mee winnen. Bij Morgadio da Calçada zorgt een strenge selectie van de druiven voor een mo oie materie bij de start en die kan door een voldoende lange rijping in houten vaten alleen maar een fijnere smaak ontwikkelen. Niepoort garandeert dan ook een minimale vatrijping van 3,5 jaar


A rare style of dry white port, made with lengthy skin maceration and wood ageing. Best served chilled as an aperitif or as a long drink with tonic water, ice and a twist of lemon walitatief hoogstaande en gastronomisch uiterst 'verantwoorde' porto op."


  • Niepoort
    Producer

    Niepoort

    The fifth generation, Eduard Dirk Niepoort is ahead of the business, since the formal retirement of Eduard Rudolph Niepoort in 2005. More

  • Porto
    Region

    Porto

    More


other wines from Niepoort See All see all
  • MC Morgadio branco

    MC Morgadio branco 2017


    In the words of Dirk Niepoort: 'Young and engaging white Douro'.

    More

    Add to Cart: € 12,10

  • Morgadio da Calçada Vintage Port

    Morgadio da Calçada Vintage Port 2015


    More

    Add to Cart: € 38,84

  • Morgadio da Calçada branco

    Morgadio da Calçada branco 2017


    Morgadio's essence is the high location of the vineyards, which coolness is responsable for... More

    Add to Cart: € 14,76

  • Morgadio da Calçada Ruby Reserve

    Morgadio da Calçada Ruby Reserve


    Morgadio Ruby Reserve aims to be an accessible and easy drinking wine, while at the same time... More

    Add to Cart: € 14,62