Alvaro Castro
Leurs vins élégants font rayonner la région comme au bon vieux temps. Ces dernières années, Alvaro a également soutenu de nombreux jeunes viticulteurs talentueux et incité plusieurs poids lourds d’autres régions à s’investir dans le Dão.
Ainsi, au pied de la Serra da Estrela, on trouve pas moins de 5 domaines sur une distance de 15 km, ils façonnent la ‘Côte de Serra’ et rendent au Dão ses lettres de noblesse.
Les cuvées plus accessible d’Alvaro sont mises sur le marché sous l’étiquette de Quinta de Saes, tandis qu’il embouteille de distingués vins de garde sous le nom Quinta da Pelleda.
Dão
Appellation d’origine depuis 1908, cette DOP située dans le centre nord du Portugal produit certains des vins rouges les plus élégants du pays. Encerclé de montagnes de granite et protégé de l’atlantique, le Dão profite d’étés très longs et de pluies abondantes pendant l’hiver. (que supportent les forêts de pins résineux... Plus
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