
Morgadio da Calçada Tawny Reserve
- Cépage
- Field Blend: Tinta Roriz,Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão en andere
- Drinking window
- Alc.
- 20,00%
- Vinification
- Fermentation en cuve ouverte avec pigeage à pied. Mutation après 3 jours.
- Elevage
- Le jeune porto est transporté à Vila Nova de Gaia pour la maturation en fûts de 550litres pendant 6à 7 ans. atrijping bepaalt de typische tawny-stijl: door langdurige, gedoseerde blootstelling aan zuurstof via de poriën van de vaten oxydeert de wijn en ontwikkelt aroma's van gedroogde vruchten, noten en koffie.
Klassieke Tawny, blend van 6 à 7 jaar oude wijnen, waarin de frisheid en het rijpe fruit van jonge wijn beginnen plaats maken voor de aroma's van een geduldige rijping.
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Producteur
Niepoort
Dirk Niepoort, 5ème génération de la famille Niepoort fut un personnage clé de la légitimation du Douro en tant que région qui produit,... Plus
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Région
Porto
Nous sommes le distributeur exclusif des Porto de Morgadio da Calçada élaborés par la famille Niepoort, producteur renommé dans la région... Plus