Poeira

Poeira 2016



Cépage
field blend
Drinking window
Alc.
14,00%
Vinification
en lagares de granite (cuve ouverte) avec longue macération et extraction prudente (les raisins sont foulés au pieds 2 fois par jour).
Elevage
vers la fin de la fermentation le jus est transféré en fût (français de 228 litres, différents tonneliers, 30% fût neuf) ou il reste pendant 18 mois. Emboutteillage après collage et légère filtration
Léger
Plein
Accessible
Complex


Poeira raconte l'histoire d'une petite vigne de 3ha exposée au nord, qui permet aux raisins de mûrir plus lentement et qui assure ainsi un vin rouge très complex et élégant avec une acidité impressionnante, bien atypique de la région du Douro.


  • Jorge Moreira (Poeira)
    Producteur

    Jorge Moreira (Poeira)

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  • Douro
    Région

    Douro

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