Palhete Ainda 2021, Antonio Madeira

Region: Dão

Producer: Antonio Madeira

Antonio Madeira voit inévitablement la région sous un angle différent. Il s'est particulièrement passionné pour les très vieilles plantations disséminées ici et là dans le Dão. Tout le monde s'accorde à dire que les raisins y sont d'une qualité exceptionnelle, mais la plupart des producteurs locaux n'en voient pas l'intérêt. Vous trouverez difficilement des parcelles de plusieurs hectares de surface. Cependant, presque chaque famille possède une petite parcelle avec quelques centaines de pieds de vigne. C'est parmi ces mini-plantes que se trouvent les perles, c'est donc là qu'Antonio part à la chasse au trésor.



Ce Palhete Ainda est un autre de ces vins issus d'un assemblage de 40 raisins différents provenant de vieilles vignes et de raisins achetés. Ainda signifie "toujours" ou "tranquille".Ce vin présente des arômes de baies douces avec quelques notes florales de cerise. Pur, vif et assez intense avec de belles cerises et baies. Donc, c'est assez corsé avec beaucoup de beaux fruits. 

26,86 € 26.86 EUR 26,86 €

22,20 €

    Cette combinaison n'existe pas.

    Volume 75.0cl
    Cépage field blend de raisins blancs et rouges
    Drinking window 2024-2026
    Alc. 12.0%
    Vinificatie Bij het maken van een Palhete worden witte en blauwe druiven die vaak samen aangeplant staan, ook samen gevinfieerd. Dat zorgt voor een 'tussenin-stijl' die niet wit maar ook niet rood is.
    Rijping 18 mois en cuve inox
    Lichtvoetig Full-bodied
    Toegankelijk Complex
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