APHROS Wine
een nieuwe dimensie voor de Loureiro-druif
Hij koos in de wijngaard voor een biodynamische aanpak. In de kelder bewandelt hij twee uiteenlopende paden. Enerzijds is er de moderne, strak vorm gegeven kelder die recent gebouwd werd. Daar worden wijnen gevinifieerd met gebruik van hedendaagse hulpmiddelen zoals vibrerende sorteertafels en inoxtanks met temperatuurcontrole. In de middeleeuwse kelder onder de historische quinta daarentegen werd de moderniteit volledig buiten gehouden. Hier is letterlijk ‘no electricity’ zoals de labels op de flessen het zeggen. De wijnen, met de naam Phaunus, worden hier gemaakt in terracotta amforen.
Met zowel de meer conventionele Aphros-cuvees als met Phaunus weet Vasco de Loureiro naar een ongezien niveau te tillen.
Vinho Verde
De appellatie Vinho Verde ligt in de noord-westelijke provincie Minho. De eerste wijngaarden zijn al te vinden net boven de stad Oporto en liggen her en der verspreid tot aan de noordgrens met Spanje. Er worden niet minder dan 9 subregio’s onderscheiden met elk hun eigen dominante druivenrassen en uiteenlopende karakters.
Dankzij het... Meer
Andere wijnen van APHROS Wine Alle wijnen van deze producent 
-
Phaunus Loureiro 2016
APHROS Wine | Vinho Verde | 75cl
Terwijl de Aphros Ten en Aphros Loureiro in de moderne kelder van het domein worden... Meer
in mandje: € 22,02
-
Phaunus Palhete 2018
APHROS Wine | Vinho Verde | 75cl
Dit is geen wit en geen rood, dit is 'palhete', waarbij de witte Loureiro-druif en de blauwe... Meer
in mandje: € 24,44
-
Aphros Loureiro 2019
APHROS Wine | Vinho Verde | 75cl
Aphros geeft aan de Loureiro-druif een nieuwe, onvermoede dimensie. De meeste andere... Meer
in mandje: € 15,85
-