Luis Gil


Surfing Spirit

Luis Gil maakt waarschijnlijk de meest uitgepuurde en tevens meest gelaagde natuurwijnen in ons gamma.

Net voorbij de duinen van Peniche vond hij her en der verspreid kleine, oude wijngaarden met veel potentieel. Hij overtuigde de eigenaars ze aan hem te verhuren en bewerkt ze nu biologisch en doet alles met de hand.
Bij de oogst selecteert hij letterlijk de druiven één voor één. Hij kijkt elke tros na en verwerkt enkel perfect rijpe druiven. In de kelder kneust hij ze lichtjes en laat het sap vergisten met behoud van de schillen en de steeltjes. Dat doet hij voor wit net zo goed als voor rood.

De Marinho-wijnen van Luis bulken van karakter en zijn de perfecte expressie van het Atlantische klimaat dat Portugal zo uniek maakt

Lisboa

Lisboa

De regio Lisboa ontleent zijn naam aan de hoofdstad maar de wijngaarden strekken zich uit tot bijna 100km erboven. De liefst 9 verschillende herkomstbenamingen getuigen van een rijke geschiedenis. Dat vandaag echter 90% van de productie als Vinho Regional op de markt komt en dus geen aanspraak wil/kan maken op één van de 9 DOPs geeft dan weer... Meer


Andere wijnen van Luis Gil Alle wijnen van deze producent see all
  • Marinho Curte

    Marinho Curte 2019


    Zeer complexe witte wijn op basis van een oude field blend wijngaard.

    Meer

    sold out; 2020 > 10/2022

  • Marinho Surfer

    Marinho Surfer 2018


    Castelão van een enkele wijngaard, 50 jaar oud en een bodem van kalksteen en... Meer

    sold out; 2019 >10/2022

  • Marinho Cezapil

    Marinho Cezapil 2019


    Fernão Pires, afkomstig van een 40 jaar oude wijngaard met bodem van kalksteen en... Meer

    sold out; 2020 > 10/2022

  • Marinho Dude

    Marinho Dude 2019


    De druiven voor deze karakterrosé zijn afkomstig van een 50 jaar oude wijngaard in... Meer

    sold out; 2020 > 10/2022