Alvarinho Contacto

Alvarinho Contacto 2017



Druivenras
alvarinho
Drinking window
2018-2023
Alc.
13,00%
Vinificatie
op inox
rijping
op inox
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


De druiven voor de Contacto komen van meer kleihoudende bodems dan die voor Muros Antigos. Dat zorgt voor een neiging naar stevigere wijn en dat stimuleert Anselmo door voorafgaand aan de gisting de schillen een 12-tal uur in het sap te laten weken. Het effect van die schilweking is immers dat er meer smaakcomponenten in het sap komen.


  • Anselmo Mendes
    Producent

    Anselmo Mendes

    We waren er bij toen Anselmo zijn eerste wijnen onder eigen naam op de markt bracht. Hij had toen al een naam voor zichzelf gemaakt als consulent... Meer

  • Vinho Verde
    Regio

    Vinho Verde

    De appellatie Vinho Verde ligt in de noord-westelijke provincie Minho. De eerste wijngaarden zijn al te vinden net boven de stad Oporto en liggen... Meer


Andere wijnen van Anselmo Mendes Bekijk alle producten see all