Bastardo

Bastardo 2017



Druivenras
Bastardo (beter gekend als Trousseau)
Drinking window
2020-2025
Alc.
13,00%
Vinificatie
in inox kuipen met volledig behoud van de steeltjes
rijping
in houten vaten gedurende 20 maanden
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


Met zijn voorliefde voor lichtvoetige, 'pinot'-achtige rode wijnen, vindt Dirk Niepoort in de Bastardo-druif een gedienstige handlanger.
De druif is vooral gekend onder de naam Trouseau. In de Jura zorgt ze voor fijne rode wijnen die opvallen door hun frisheid eerder dan door hun kracht.

In de Douro is de Bastardo er destijds wat tussen 'gesukkeld'. Ze staat vaak in oude percelen met soms 20 tot 30 druivenrassen door mekaar geplant, maar ze is veel vroeger rijp dan de meeste andere Douro-druiven. En dus liet men de Bastardo vroeger bij de oogst meestal gewoon hangen wegens overrijp.

Bij Niepoort koos men er vanaf 2008 voor om medio augustus de Bastardo apart te oogsten; een heel werk aangezien je ze er plant per plant moet gaan tussenuit halen.
Die vroege oogst en het behoud van de steeltjes tijdens de gisting leiden tot een heerlijk elegante rode wijn die je blind nooit in de Douro zou plaatsen. 

Moet het gezegd: we like!


  • Niepoort
    Producent

    Niepoort

    Dirk Niepoort, 5de generatie van de familie Niepoort, is misschien wel hét gezicht van de Portugese wijnwereld vandaag. Hij is met zijn wijnen... Meer

  • Douro
    Regio

    Douro

    De Douro is ongetwijfeld de meest tot de verbeelding sprekende wijnregio van Portugal. De natuur is er imposant, de door de mens aangelegde... Meer


Andere wijnen van Niepoort Bekijk alle producten see all
  • Drink Me Nat' Cool tinto

    Drink Me Nat' Cool tinto 2019


    Dirk Niepoort bedacht het Nat'Cool label voor wijnen die heerlijk licht wegdrinken. Hij geeft... Meer

    in mandje: € 15,27

  • Niepoort old tawny port 30 years old

    Niepoort old tawny port 30 years old


    Meer

    in mandje: € 125,01

  • Morgadio da Calçada tinto

    Morgadio da Calçada tinto 2015


    Een mooie concentratie, maar steeds ondersteund door frisheid en met veel oog voor elegantie,... Meer

    in mandje: € 17,18

  • Moscatel Docil 'Ron Ron'

    Moscatel Docil 'Ron Ron' 2016


    Heerlijk fris zoete witte wijn. Officieel heet dit wel geen wijn te zijn, daarvoor is het... Meer

    in mandje: € 13,31