Dão Alvaro Castro

Dão Alvaro Castro 2015



Druivenras
touriga nacional, alfrocheiro preto, jaen, tinta roriz
Drinking window
2018-2023
Alc.
13,00%
Vinificatie
na de manuele oogst vergisten de druiven in inox
rijping
deels in inox, deels in eiken vaten gedurende 6 tot 12 maanden
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


De 'godfather' van de Dão-regio, Alvaro Castro, bepaalt met deze cuvée de norm van smaakvolle elegantie die zijn regio zo typeert.

Dão heeft het zachtste klimaat van Portugal. Dat laat een langzame rijping van de druiven toe en aldus komen de trossen van de stok met een prima evenwicht tussen suikers en zuren in het sap. Dat is de ideale basis om verfijnde wijnen te maken. Alvaro Castro beheerst die kunst als geen ander.

We schuiven deze wijn dan ook graag naar voor als visitekaartje van The Portugal Collection.


  • Alvaro Castro
    Producent

    Alvaro Castro

    Alvaro Castro belichaamt perfect de essentie van The Portugal Collection. Veel meer dan een verzameling van lekkere wijnen was en is de Collection... Meer

  • Dão
    Regio

    Dão

    Deze regio maakt mogelijk de meest elegante en complexe wijnen van Portugal.
    De Região Demarcada Dão vierde in 2008 zijn 100-jarig... Meer


Andere wijnen van Alvaro Castro Bekijk alle producten see all