Quinta da Pellada

Quinta da Pellada 2012



Druivenras
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
Drinking window
2016-2026
Alc.
13,00%
Vinificatie
In open gistingskuipen met minimale bewerking van de most. De bovendrijvende schillen worden enkel 1 tot 3 keer per dag zachtjes ondergedompeld in het sap. Gisting duurt een 8-tal dagen.
rijping
In houten vaten met een klein percentage nieuwe eik (van Franse origine) gedurende zo'n 18 maanden.
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


Pellada is jaar na jaar één van de meest complexe en verfijnde rode wijnen die Portugal te bieden heeft.


  • Alvaro Castro
    Producent

    Alvaro Castro

    Alvaro Castro belichaamt perfect de essentie van The Portugal Collection. Veel meer dan een verzameling van lekkere wijnen was en is de Collection... Meer

  • Dão
    Regio

    Dão

    Deze regio maakt mogelijk de meest elegante en complexe wijnen van Portugal.
    De Região Demarcada Dão vierde in 2008 zijn 100-jarig... Meer


Andere wijnen van Alvaro Castro Bekijk alle producten see all
  • Quinta de Saes reserva branco

    Quinta de Saes reserva branco 2017


    Saes Reserva toont perfect de bijzondere kwaliteiten van witte wijnen in Portugal: een mooie... Meer

    in mandje: € 16,70

  • Saes Colheita Exclusiva

    Saes Colheita Exclusiva 2015


    Dit is de basiswijn in het aanbod van Alvaro Castro die meteen de lat zeer hoog legt voor de... Meer

    in mandje: € 9,53

  • Carrocel Dão

    Carrocel Dão 2008


    Carrocel is de extravagantie in het gamma van Alvaro Castro, tot hiertoe enkel gemaakt in 2003,... Meer

    in mandje: € 67,64

  • Quinta da Pellada Primus

    Quinta da Pellada Primus 2014


    Reeds jaren geniet Alvaro Castro grote erkenning als wijnmaker in Dao, maar op zijn palmares... Meer

    in mandje: € 41,38