Vinhas Velhas Branco, Antonio Madeira 2017

Druivenras

field blend met o.a. Siria, Fernão Pires, Bical, Arinto, Cerceal

Drinking window

2019-2024

Alc.

13,00%

Vinificatie

Deze wijn komt van 10 verschillende percelen in leeftijd variërend van 50 tot 120 jaar, waar tot 20 autochtone rassen door mekaar geplant staan. De hoogte van de wijngaarden varieert van 500 tot 600m. De vinificatie gebeurde met maximaal respect voor de natuur. Er werd enkel een kleine hoeveelheid sulfiet gebruikt. Na een zachte persing, werd de wijn gedurende 3 dagen geklaard zonder gebruik van enzymen of andere producten.

rijping

De rijping duurde 18 maanden, deels in vaten van 500 liter en deels in inox.

Lichtvoetig

Full-bodied

Toegankelijk

Complex

Deze wijn drukt ten volle het elegante karakter uit van zijn herkomst en laat ons zo de aroma's ontdekken van de heuvels aan de voet van de Serra da Estrela.
Het is een diepe expressie van puur fruit, florale toetsen, venkel, gember en natte graniet. De afdronk is haast ziltig. De frisheid is enorm.