Voyeur, Nat' Cool

Voyeur, Nat' Cool 2020



Druivenras
field blend met oude lokale rassen
Drinking window
2022-2027
Alc.
11,50%
Vinificatie
De Voyeur werd enkele maanden gefermenteerd en gemacereerd in klei-amforen van 1000 liter. Elke amfora bevatte een wijn van een andere locatie in de Douro-vallei, allemaal beplant met oude wijnstokken
rijping
enkele maanden in amfora
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


Bij deze wijn zijn de individuele druivenrassen niet de belangrijkste factor, het is eerder de complexiteit die het gevolg is van de blend van de rassen – ook de witte – die centraal staat. De wijngaarden variëren van 40 tot 50 jaar oud en groeien in hooggelegen gebieden die een zeer verfrissend aromatisch profiel bieden en de wijnen maandenlang laten rijpen zonder hun karakter te verliezen.


  • Niepoort
    Producent

    Niepoort

    Dirk Niepoort, 5de generatie van de familie Niepoort, is misschien wel hét gezicht van de Portugese wijnwereld vandaag. Hij is met zijn wijnen... Meer

  • Douro
    Regio

    Douro

    De Douro is ongetwijfeld de meest tot de verbeelding sprekende wijnregio van Portugal. De natuur is er imposant, de door de mens aangelegde... Meer


Andere wijnen van Niepoort Bekijk alle producten see all
  • Drink me Dao Red

    Drink me Dao Red 2020


    Na de Vinho Verde en Bairrada zorgt ook de Dão voor een Drink Me. Het koele klimaat... Meer

    in mandje: € 15,27

  • Primata, Nat' Cool

    Primata, Nat' Cool 2020


    Minder alcohol en minder concentratie = hogere drinkbaarheidsfactor.
    Je krijgt de... Meer

    in mandje: € 16,48

  • Tinta Amarela

    Tinta Amarela 2016


    Dirk was de eerste die zich richtte op oude wijnstokken, in een tijd waarin jonge wijnmakers... Meer

    in mandje: € 40,05

  • Morgadio da Calçada Tawny

    Morgadio da Calçada Tawny


    De ideale instapkwaliteit, gegarandeerd door Niepoort. Minder vatrijping dan de klassieke... Meer

    in mandje: € 12,64