Wine & Soul Porto Tawny 10 years old

Wine & Soul Porto Tawny 10 years old



Druivenras
field blend met meer dan 30 druivenrassen
Drinking window
2018-2030
Alc.
19,50%
Vinificatie
in open gistingskuipen met behoud van de steeltjes; de most werd voorafgaand aan de gisting intensief met de voeten geplet voor een maximale, maar zachte extractie van de smaakcomponenten uit de schillen.
rijping
gedurende meer dan 10 jaar in kastanjehouten vaten van 630 liter


favoriet van Kris Jeuris: 'Jorge Borges en Sandra Tavares verwierven het voorbije decennia wereldfaam met hun rode wijn Pintas en de witte Guru, maar Jorge komt ook en vooral uit een familie met een hele rijke porto-traditie. In deze 10 years old porto komt dat vakmanschap maximaal tot uiting. 
De zeer verfijnde en tegelijk complexe neus is meteen onweerstaanbaar. De smaak is heel intens en lang zonder ooit de finesse te verliezen.
De combinatie met harde kazen is perfect.' 


  • Wine & Soul
    Producent

    Wine & Soul

    In 2001 maakten Sandra Tavares & Jorge Borges hun eerste Pintas. Ze hadden toen al een aantal jaren ervaring als wijnmakers in dienst van andere... Meer

  • Porto
    Regio

    Porto

    Onder de kurk van een goede port schuilt een magische wereld van traditie en authentiek drinkplezier. De beste flessen vertellen het verhaal van... Meer


Andere wijnen van Wine & Soul Bekijk alle producten see all