Xisto Ilimitado

Xisto Ilimitado 2014



Druivenras
field blend met oude lokale rassen
Drinking window
2017-2022
Alc.
13,50%
Vinificatie
De druiven werden geoogst tussen 18 en 21 september 2014. 30% werd vergist met steeltjes in traditionele open gistingskuipen met een totale maceratietijd van 8 dagen. De rest werd zonder steeltjes vergist in inox met maceratietijd van 25 dagen.
rijping
1 jaar op Franse eik
Lichtvoetig
Full-bodied
Toegankelijk
Complex


Deze Illimitado is een meer toegankelijke variant op grote broer Xisto Cru. De druiven zijn afkomstig van iets jongere stokken waardoor de wijn iets jonger toegankelijk is. Maar ook voor deze Illimitado valt op hoeveel finesse en identiteit Luis Seabra in zijn wijnen weet te stoppen.


  • Luis Seabra
    Producent

    Luis Seabra

    Luis Seabra werkte ruim 10 jaar als wijnmaker voor Dirk Niepoort om dan uiteindelijk in 2012 zijn eigen weg te gaan. Met alle opgedane ervaring... Meer

  • Douro
    Regio

    Douro

    De Douro is ongetwijfeld de meest tot de verbeelding sprekende wijnregio van Portugal. De natuur is er imposant, de door de mens aangelegde... Meer


Andere wijnen van Luis Seabra Bekijk alle producten see all