Pouilly-Fuissé 2021
Region: Mâcon
Producer: Domaine Cornin
Gemaakt van vier percelen, elk met verschillende kwaliteiten.Volume | 75.0cl |
Druivenras | Chardonnay |
Drinking window | - |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | Direct geperst. Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten in houten cuve. Niet gefilterd, noch geklaard en lichte sulfitage bij botteling. |
Rijping | 12 maanden in houten cuve sur lies. |