Costa Rawa 2021
Region: Elzas
Producer: Anaïs Fanti Vins
Nieuwe generatie Alsace, een handvol gebruikte vaten, een oude pers blijkt het enigste wat ze nodig heeft om spannende wijnen te produceren. Opmerkelijke Gewürztraminer van een 40 jaar oude wijngaard in Ammerschwihr (0,5ha).Volume | 75.0cl |
Druivenras | Gewürztraminer |
Drinking window | - |
Alc. | 14.0% |
Vinificatie | Fermentatie grappe entier, 14 dagen maceratie. |
Rijping | inox |