Vacariça Baga 2019
Region: Bairrada
Producer: Quinta da Vacariça
François Chasans is niet in de wijnwereld gestapt om compromissen te sluiten. Hij maakt zijn wijnen strikt natuurlijk en traditioneel. Dat resulteert in Baga die jong behoorlijk ontoegankelijk is, maar mits de nodige jaren flesrijping heel boeiende en hoogstaande wijn oplevert.| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Baga |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | het sap wordt vergist in open cuves zonder toevoeging van gekweekte gisten. |
| Rijping | 18 maanden op houten foeders van 3.000 liter waarna de wijn ongeklaard en ongefilterd gebotteld wordt |