Beaune 1er Cru 'Les Boucherottes' 2019,
Region: Côtes de Beaune
Producer: Le Grappin
Van twee aaneengesloten percelen aan de zuidkant van de Beaune Premier Cru-helling onder de beroemde wijngaard “Clos des Mouches” en naast Pommard's grootste lieu-dit “Les Epenots”.Volume | 75.0cl |
Druivenras | Pinot Noir |
Drinking window | - |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | 25% Grappes entières. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Niet gefilterd, noch geklaard. Lichte sulfitage bij botteling. |
Rijping | In gebruikte barriques. |