Macon Villages 2021
Region: Mâcon
Producer: Le Grappin
25 jaar oude wijngaard aan de rand van Péronne.Volume | 75.0cl |
Druivenras | Chardonnay |
Drinking window | - |
Alc. | 11.5% |
Vinificatie | Direct geperst. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten in gebruikte demi-muids. Niet gefilterd, lichte sulfitage bij botteling. |
Rijping | 7 maanden in gebruikte 500L vaten. |