Barbeito Avô Mario Bastardo 50y med. sweet
Région: Madeira
Producer: Vinhos Barbeito
Un hommage à Mário Barbeito (1905-1985), grand-père de l'actuel propriétaire Ricardo Diogo et collectionneur passionné d'histoire madérienne et maritime. Seules 550 bouteilles numérotées de cette rare cuvée de Bastardo ont été produites. Robe ambrée, bouquet sophistiqué de bois, d'épices exotiques, de butterscotch et de fruit de la passion. Bouche onctueuse, avec des notes de cake aux fruits confits et de muscade.| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Bastardo |
| Drinking window | Prêt à boire ; un vin de méditation, qui se conserve encore des mois après ouverture, au frais et au sec. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | Raisins du cépage rare Bastardo, provenant des vignobles de São Jorge sur la côte nord de Madère, fermentés selon la méthode traditionnelle jusqu'au niveau demi-doux, avec ajout d'alcool vinique. |
| Elevage | Assemblage de vins de réserve vieillis pendant des décennies, certains laissés par Mário Barbeito lui-même, pour un âge moyen de 50 ans. |