Blandy's Colheita Verdelho 2011
Région: Madeira
Producer: Madeira Wine Company SA
2011 : le prince William et Catherine Middleton se marièrent à Londres, suivis par des millions de téléspectateurs. Un madère de ce millésime est un véritable morceau d'histoire vivante — un vin qui vieillit depuis des générations et qui doit son caractère à des décennies d'élevage patient en fût. Madère millésimé 2011, élaboré à partir du cépage Verdelho. Un madère authentique et élevé selon la tradition, dans le style mi-sec, avec la profondeur et la complexité que seules des décennies d'élevage en fût peuvent offrir.| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Verdelho |
| Drinking window | Prêt à boire dès maintenant — de par la nature du madère, ce vin reste stable de nombreuses années, en bouteille comme après ouverture. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | Vinification traditionnelle de Madère : le moût issu des raisins Verdelho fermente presque à sec avant d'être muté à l'eau-de-vie neutre, ce qui donne un style plus sec et raffiné, à l'acidité vive. |
| Elevage | Élevé pendant plus de 15 ans selon la méthode traditionnelle du canteiro : en fûts de chêne dans les chais naturellement chauffés (armazéns) de la maison, ce qui confère à ce madère son caractère oxydatif caractéristique et une remarquable longévité. |