Manoella 20 Years Tawny Port
Région: Porto
Producer: Wine & Soul
Jorge & Sandra s'étaient déjà forgé une réputation considérable avec leur vin blanc Guru et leur vin rouge Pintas lorsque le domaine familial Quinta de Manoella leur fut soudainement confié également. En plus de vignobles excellemment situés, ils ont également obtenu un stock de vieux port.Sur la base de ces anciennes réserves, ils ont décidé de développer leur propre Porto Tawny de 20 ans et ont proposé un port merveilleusement complexe.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca, Touriga Nacional |
| Drinking window | Ne s'applique pas |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | vinification classique porto |
| Elevage | 20 ans en fût |
Le producteur
Wine & Soul
Wine and Soul est né en 2001 de la volonté de Sandra Tavares da Silva et de Jorge Serôdio Borges, tous deux viticulteurs et jeunes mariés à l'époque. Ils étaient déterminés à produire un vin de haut niveau et ont presque immédiatement réussi à obtenir une reconnaissance internationale pour leur vin.
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