De druif, de streek

Alvarinho is de trotse witte druif van de Vinho Verde-regio, en meer bepaald van Monção e Melgaço, helemaal in het noorden van Portugal, waar de Rio Minho de grens met Spanje vormt (net over de rivier heet dezelfde druif "Albariño"). Hier, op graniethellingen en met een unieke Atlantische invloed, geeft Alvarinho wijnen met een zeldzame combinatie van rijkdom, mineraliteit en frisheid.

Jong verleidelijk, oud fenomenaal

De meeste mensen kennen Alvarinho als een jonge, frisse zomerwijn, ideaal bij zeevruchten of gegrilde vis. Terecht — maar het is maar het halve verhaal. Goed gemaakte Alvarinho bouwt in de fles een complexiteit op die heel bijzonder is. Soalheiro zegt het zelf het best: hun Alvarinho is  "moeilijk te weerstaan in zijn jeugd, maar nog veel lekkerder na 5 à 10 jaar flesrijping."

We hebben zonet een kleine, unieke lading oudere Alvarinho's kunnen bemachtigen — jaargangen die je zelden nog vindt. Ze proeven op dit moment werkelijk fantastisch: rijper, ronder, met die typische honing- en steenfruittonen die er pas na jaren bijkomen, zonder de frisheid te verliezen. Een unieke kans om zelf te ontdekken hoe deze druif evolueert.

De Must Drink van deze selectie is de Soalheiro Granit 2018. Velen zijn fan van de jonge versie van deze wijn. Nu is de kans om de gerijpte 2018 te ontdekken. Niet te missen. 

Bestel nu voor € 275,00 of meer en krijg er een gratis magnumfles Soalheiro Alma 2025 bovenop.

Soalheiro Alma is een bijzondere blend, gemaakt door Kris Jeuris in samenwerking met de wijnmaker van Soalheiro. De combinatie van Alvarinho en een klein percentage Loureiro geeft een wijn met een strak droge smaak, die volop de verfrissing van de Altantische oceaan ademt.