Vinha do Mouro Magnum 2020
Regio: Alentejo
Producent: Quinta do Mouro
De kleinste telg uit de Quinta do Mouro-familie op basis van de jongere wijnstokken op het domein. Het karakter van vader en zoon Louro in een fles die uitnodigt om elke dag geopend te worden. Miguel die in 1994 wijn begon te maken, liet zich inspireren door de stijl van klassieke Bordeaux, waar hij al zijn leven lang grote fan van is.| Volume | 150.0 cl. |
| Druivenras | 30% Aragonez, 45% Trincadeira, 15% Alicante Bouschet, 10% Cabernet Sauvignon |
| Drinking window | 2021-2029 |
| Alc. | 14.0% |
| Vinificatie | De gisting verloopt in gesloten inoxtanks nadat de druiven eerst met de voeten geplet worden en een schilweking ondergaan in open gistingskuipen. |
| Rijping | in inox |
De producent
Quinta do Mouro
Miguel Louro kocht in 1979 de historische Quinta do Mouro nabij Estremoz. Er was toen van wijnbouw geen sprake (meer).
Meer over Quinta do Mouro →