Douro
een eindeloze variatie aan karaktervolle tafelwijnen
&
de wondere wereld van porto
Douro, een inleiding
3 methodes van aanplanten
Patamares
Meest gebruikte methode vandaag omwille van gebruiksgemak en mogelijkheden qua mechanisatie.
Erosie wordt beperkt door elk terras naar binnen te laten hellen.
Groot nadeel is de enorme verstoring van de oorspronkelijke bodemstructuur.
Vinha ao alto
Methode die nog wordt toegepast op minder steile hellingen.
Veel beter voor het behoud van de bodem maar zeer gevoelig voor erosie.
Socalcos
De beste methode voor behoud van de bodem en minste erosie.
