Chinado Curtimenta 2020
Regio: Lisboa
Producent: Vinho Chinado
Heerlijke combinatie van volle smaak en frisse aroma's. De volheid is het resultaat van de schilwekiing, voor de frisheid zorgt de oceaan die op een steenworp van de wijngaard ligt.In 2016 hoorde João Tereso dat de wijngaard die zijn grootvader begon in 1980 in Alcobaça, ten noorden van Lissabon, in ongebruik zou raken. Dus nam hij een sprong in het diepe en besloot het domein over te nemen.
Volume | 75.0cl |
Druivenras | field blend |
Drinking window | 2021-2026 |
Alc. | 11.0% |
Vinificatie | natuurlijke vergisting met 11 dagen schilweking. |
Rijping | 40% in gebruikte eiken vaten en 60% in inox, rijping van 6 maanden |