Dinamica Baga 2022
Region: Bairrada
Producer: Filipa Pato
Terwijl Filipa en William met hun topwijn Nossa de complexiteit en het bewaarpotentieel van de Baga-druif nastreven proberen ze met Dinamica het fruitplezier tot uiting te brengen. Dinamica is gemaakt met druiven van verschillende percelen die elk hun eigen stempel drukken op de Baga-druif. Ze worden apart gevinifieerd en uiteindelijk geblend om een representatieve terroirexpressie van Bairrada te geven.Deze jaargang is niet langer beschikbaar. Gebruik de zoekknop op deze website om de huidige jaargang te vinden.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Baga |
| Drinking window | 2024-2027 |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | De druiven worden volledig ontrist, het sap ondergaat dan een lange maceratie maar de actieve extractie is zeer beperkt |
| Rijping | enkele maanden op inox |