Manoella 20 Years Tawny Port
Regio: Porto
Producent: Wine & Soul
Jorge & Sandra hadden al een flinke reputatie opgebouwd met hun witte wijn Guru en rode wijn Pintas toen het familiedomein Quinta de Manoella plots ook aan hen werd toevertrouwd. Behalve uitstekend gelegen wijngaarden kregen ze zo ook een voorraad oude porto in handen.Op basis van die oude reserves besloten ze hun eigen 20 years old Tawny Porto te ontwikkelen en kwamen op de proppen met een heerlijk complexe porto.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barocca, Touriga Nacional |
| Drinking window | n.v.t. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | klassieke porto-vinificatie in open lagares |
| Rijping | 20 jaar op kleine houten vaten |
De producent
Wine & Soul
Wine and Soul startte in 2001 als het levenswerk van Sandra Tavares da Silva en Jorge Serôdio Borges, beide wijnmakers en toen pas getrouwd. Ze waren vast besloten wijn te maken van hoog niveau en slaagden erin vrijwel meteen internationale erkenning te krijgen voor hun wijn.
Meer over Wine & Soul →