Barbeito Medium Sweet 3 years
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
Bekroond met goud op de Berliner Wein Trophy (2010 en 2011). Barbeito staat bekend om precisie en elegantie — deze 3 years toont dat karakter al op jonge leeftijd. Hazelnootkleurig, met tonen van abrikozenjam, gedroogd fruit, vijgen, honing en karamel. Elegant en complex, mooi in balans met een frisse zuurtegraad en een lange afdronk.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Tinta Negra |
| Drinking window | Klaar om te drinken; blijft na openen nog enkele maanden goed bij koele, droge bewaring. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Druiven uit Estreito de Câmara de Lobos en São Vicente, geperst met een pneumatische pers. De gisting wordt gestopt op het gewenste zoetheidsniveau door toevoeging van wijnalcohol (96%). |
| Rijping | Na de estufagem rijpt de wijn tot 3 jaar in eikenhouten vaten, voor assemblage en bottelen. |