Blandy's Verdelho 10 y old - 75 cl
Regio: Madeira
Producent: Madeira Wine Company SA
Verdelho 10 y old is een fruitige madeira die lichte oxidatie combineert met gekonfijte toetsen. Goed aperitief of in combinatie met fruit desserts of kaas Blandy's Verdelho 10 jaar oud (75 cl) — een medium-droge reserve-Madeira uit de 10-jaar-oude gamma van het huis Blandy's, met een sprankelende zuurgraad en subtiele rooksuggesties.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Verdelho |
| Drinking window | Nu drinkklaar — dankzij de aard van Madeira blijft deze wijn nog vele jaren stabiel, zowel op fles als na opening. |
| Serveren bij | It is excellent as an aperitif but is also exceedingly good with soups, feathered game and pate?s. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Minimum 10 jaar gerijpt op het klassieke Canteiro systeem. <br /> |
| Rijping | Blandy's 10 year old Medium Dry Verdelho underwent fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After approximately 4 days, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness. |