Vinho Do Altar 2024, Wine & Soul
Region: Douro
Producer: Wine & Soul
Une nouvelle création de Wine & Soul, ce Douro Reserva blanc provient de vignobles situés à 600 mètres d'altitude dans le nord du Douro. Cela donne un vin blanc vif, débordant d'arômes d'agrumes et de pêche blanche.Volume | 75.0cl |
Cépage | Viosinho, Gouveio, Arinto |
Drinking window | 2025-2030 |
Alc. | 12.5% |
Vinification | Tous les raisins préalablement sélectionnés et égrappés ont été pressés sur un pressoir pneumatique et ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pendant 4 semaines, après quoi ils ont été élevés sur lies pendant 6 mois. |
Elevage | en cuve inox |