Marinho Jurapil 2020
Region: Lisboa
Producer: Luis Gil
Les raisins de ce Jurapil proviennent d'un vignoble de 120 ans où plusieurs cépages ont été plantés de manière interchangeable.Disponible début mai 2023 ; seulement 30 bouteilles disponibles pour la Belgique.
Volume | 75.0cl |
Cépage | Tinta Roriz |
Drinking window | 2024-2032 |
Alc. | 10.5% |
Vinificatie | Après 1 jour de macération avec les rafles, le vin a fermenté dans des fûts en bois et y est resté jusqu'à la mise en bouteille. |
Rijping | 20 mois en fûts de bois ; mise en bouteille en juin 2022 par simple gravité et sans ajout de sulfite. |