Op donderdag 16 april zijn we te gast in het sfeervolle kader van sterrenrestaurant Hofke van Bazel voor een avond culinair genieten, met Portugal als rode draad. 

Chef Kris De Roy laat zich graag inspireren door de Portugese invloeden van zijn souschefs Francisco en Francisco. Voor deze gelegenheid werkten ze samen een hoogstaand 5-gangenmenu uit waarbij Portugese bereidingen het uitgangspunt waren. 
En dus vond Kris het een goed idee om William Wouters te bellen: of hij het menu zou willen begeleiden met de wijnen die hij samen met Filipa maakt?
De vliegtickets waren snel geboekt en nu hebben wij de eer u te mogen uitnodigen voor deze fijne avond.

Menu 5-gangen inclusief aperitief en begeleidende wijnen: 189,00 EUR per persoon (ter plaatse te betalen).
Boek snel uw tafel. 
De aanwezigen hebben als eersten de kans om in primeur de nieuwe jaargangen Nossa te reserveren.  

Wie ter plaatse wenst te overnachten, kan terecht in de luxueuze kamers die het restaurant aanbiedt. Alle info op hun website.