Uitverkocht
Moscatel Douro Fortificado 20 years
Regio: Porto
Producent: Niepoort
Dirk Niepoort is van nature aangetrokken tot de Moscatel-druif omdat ze toelaat een elegantere, minder zoete stijl porto te maken. Ook al staat 'porto' niet op de fles, toch is dit in werkelijkheid een 10 years old white port. Wanneer de wijn echter 100% van Moscatel gemaakt is, noemt men het soms 'Moscatel do Douro'.Dit is een prachtige dessertwijn voor bereidingen met witte chocolade of karamel. Ook gerijpte geitenkaas geeft een prima match en natuurlijk kan je ook gewoon van een glas genieten zonder meer, na de maaltijd.
Koel bewaren na opening en koel serveren zodat de alcohol op de achtergrond blijft en de elegantie naar voor komt.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Moscatel |
| Drinking window | 2021-2027 |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | in open kuipen gedurende enkele dagen tot de wijn versterkt wordt |
| Rijping | 20 jaar in houten pipas van 550 liter |