uit de schatkamer
Quinta do Mouro ERRO B 2015
Region: Alentejo
Producer: Quinta do Mouro
Krachtige witte wijn, resultaat van het warme klimaat en de lange schilweking die werd toegepast bij de vinificatie. Miguel noemt de wijn al knipogend een 'erro' oftewel fout omdat het (tot voor kort) niet meer zo gangbaar was om witte wijn met de schillen te maken. De laatste tijd is dat echter weer helemaal in.| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Antão Vaz, Arinto, Verdelho |
| Drinking window | 2024-2026 |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Langzame gisting na 7 dagen schilweking |
| Rijping | op houten vaten |