M.O.B. Lote 3 Tinto 2021
Region: Dão
Producer: MOB - Moreira, Olazabal & Borges
De wijngaarden, met een totaal van vijftien hectare (bestaande uit 5 hectare oude wijnstokken in Gouveia en 10 hectare wijnstokken van meer dan 20 jaar oud in Seia) liggen op een van de koudste plekken in Dão, de uitlopers van Serra da Estrela, op 550 meter hoogte, beplant met granietgrond met de traditionele druivenrassen van de regio.Lote 3 is afkomstig van drie wijngaarden in Gouveia en Seia. De wijn werd gevinifieerd in roestvrijstalen vaten, met zachte extracties. Het rijpte 12 maanden in gebruikte eiken vaten van 225 liter.
Dit is een klassieke Dão, met een moderne benadering. Licht van kleur, fris en gemakkelijk te drinken, en door de innovaties in huidige wijnbouw en oenologie bevat ze ook een goed evenwicht, aromatische schoonheid en fruitintensiteit in de mond.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen. |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Alc. | 13.5% |
| Vinificatie | In inox |
| Rijping | 12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten. |