Vinhas Velhas Tinto 2020, Antonio Madeira
Region: Dão
Producer: Antonio Madeira
Dit is een rode wijn met aroma's van vers rood fruit, vergezeld van toetsen van specerijen, bloemen en dennenboom. In de mond is ze uitermate goed gebalanceerd tussen vol en vlezig met power en fris & verfijnd. Aanwezige maar zachte tannines. Zeer lange minerale afdronk. Een frisse, elegante en gestructureerde rode wijn die je zin geeft om nog een glas in te schenken.| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Een blend van oude wijnstokken, 75% samengesteld uit Baga, Jaen en Tinta Amarela. De overige 25% bestaat uit meer dan 20 oude variëteiten, Marufo, Tinta Pinheira, Negro Mouro, Tinta Carvalha, Bastardo, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Alicante Bouschet en vele andere. |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Alc. | 13.0% |
| Vinificatie | De druiven worden traditioneel met de voeten geplet, maar met weinig extractie om de eigenschappen en kenmerken van de variëteiten te behouden en een elegante en fijne wijn te produceren. De gisting vindt plaats in open tanks, met behoud van inheemse gisten. |
| Rijping | 18 maanden in neutrale Franse eiken vaten, daarna 3 maanden in inox tanks |