Alvarinho Contacto 2021

Regio: Vinho Verde

Producent: Anselmo Mendes

Alvarinho met opvallend stevige structuur. De druiven voor de Contacto komen van meer kleihoudende bodems dan die van 'broertje' Muros Antigos. Dat zorgt voor een neiging naar stevigere wijn en dat stimuleert Anselmo door voorafgaand aan de gisting de schillen een 12-tal uur in het sap te laten weken. Het effect van die schilweking is immers dat er meer smaakcomponenten in het sap komen.

15,97 € 15.97 EUR 15,97 €

13,20 €

    Deze combinatie bestaat niet.

    Volume 75.0cl
    Druivenras alvarinho
    Drinking window 2022-2027
    Alc. 12.5%
    Vinificatie op inox met korte schilweking voorafgaand aan de gisting
    Rijping op inox
    Lichtvoetig Full-bodied
    Toegankelijk Complex
    Download fiche in PDF