CARM Reserva tinto 2020
Region: Douro
Producer: CARM
Filipe Madeira erfde de energieke genen van zijn vader Celso (die inmiddels richting 90 jaar gaat en nog steeds alleen maar denkt aan nieuwe wijn- en olijfgaarden aanplanten). Hoeft het te verbazen dat ze het familiebedrijf de voorbije 20 jaar exponentieel lieten groeien en internationaal alom erkenning verwierven voor de kwaliteit van hun wijnen en olijfolie.CARM reserva is niet de duurste maar voor ons wel al altijd de meest iconische wijn van de familie.
Volume | 75.0cl |
Druivenras | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca |
Drinking window | 2022-2027 |
Alc. | 14.0% |
Vinificatie | na volledige ontristing gebeurt de gisting in inox-tanks bij een constante temperatuur van 22°C. |
Rijping | 18 maanden in hoofdzakelijk Franse eik (klein percentage Amerikaanse eik). |