Zagalos 2018
Region: Alentejo
Producer: Quinta do Mouro
Zagalos is de tweede wijn van topdomein Quinta do Mouro. Het is het levenswerk van tandarts Miguel Louro. Hij kocht eind jaren 1970 de oude Quinta, gelegen op een leisteen-heuvel net buiten het stadje Estremoz.Aan de quinta was een oude adega gebouwd, daterend uit de 18de eeuw. Miguel besloot daarom, vanuit zijn passie voor wijn (met een voorkeur voor Médoc) de weides rondom de quinta opnieuw met wijnstokken te beplanten. Uiteindelijk kon hij zo in 1994 zijn eerste wijn maken. In de daaropvolgende jaren groeide hij heel snel uit tot de absolute kwaliteitsreferentie in de Alentejo.
Elke wijn van het domein, van de basiscuvée Vinha do Mouro tot de Gold Label, heeft een herkenbare identiteit, geïnspireerd door de passie van Miguel Louro.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | 50% Trincadeira, 30% Aragonez, 10% Alicante Bouschet and 10% Cabernet Sauvignon. |
| Drinking window | 2023-2028 |
| Alc. | 14.0% |
| Vinificatie | in inox |
| Rijping | 12 maanden op vat |