Farrapo Tinto 2021
Regio: Alentejo
Producent: Geraçoes da Talha
Deze natuurlijke wijn wordt gemaakt volgens de traditionele productiemethode van Vinho de Talha. Hij wordt gemaakt met alle onaangetaste delen van de druiven (schillen, pitten en een deel van de steeltjes) die, na 4 maanden, dienen als een natuurlijk filter voor de wijn die uit het onderste deel van de Talha-amfoor komt.Om deze nectar de waardering te geven die ze verdient en de streek te eren, gaven ze hun eerste wijn de naam "Farrapo", een eerbetoon aan al haar inwoners die bekend staan als "farrapeiros". Deze bijnaam is afgeleid van hun bescheiden kledij - farrapos - die de Broeders Kapucijnen in de 16e eeuw droegen in de kapel van S. Bento in Vila de Frades.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | mix van meer dan 10 druivensoorten van oude wijnstokken met o.a. Alfrocheiro, Trincadeira en Aragonês |
| Drinking window | 2022-2027 |
| Alc. | 13.5% |
| Vinificatie | - |
| Rijping | - |