Menina d'Uva Palomba 2021

Region: Tras-os-Montes

Producer: Menina d'Uva

Il y avait autrefois de nombreux vignobles dans la région, mais la plupart d'entre eux sont tombés en désuétude avec le temps. Ce vin provient de quelques parcelles restantes avec un mélange de cépages indigènes.
Ceci est un vin rouge provenant de différentes parcelles âgées de 40 à 60 ans, cultivées sur des sols schisteux. Rouge profond, dense en couleur pourpre, avec de la texture et des tannins doux.

Aline Domingues, la fille d'Uva (Menina), s'inscrit résolument dans une démarche 100% naturelle et, avec seulement sa troisième récolte, livre d'emblée un feu d'artifice.

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20,20 €

    Cette combinaison n'existe pas.

    Volume 75.0cl
    Cépage 90% Negreda, 10% autres (Uva de Rei, Moscatel Preta, Moscatel Roxo etc.)
    Drinking window 2023-2027
    Alc. 13.0%
    Vinificatie En cuve Inox, à base de levures indigènes
    Rijping En cuve Inox
    Lichtvoetig Full-bodied
    Toegankelijk Complex
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