najaarssuggestie
Manoella Branco 2022
Region: Douro
Producer: Wine & Soul
Met Guru en Pintas bewezen Sandra & Jorge al geruime tijd dat ze fantastische witte en rode wijnen kunnen maken. Manoella is hun tweede domein, iets hoger gelegen dan de Pintas-wijngaard. Ook hier produceert het koppel intens smakende Douro-wijnen.
| Volume | 75.0cl |
| Druivenras | Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho |
| Drinking window | 2023-2027 |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | De druiven werden geperst op een pneumatische pers en vergist op roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen gedurende 4 weken, |
| Rijping | in inox met behoud van de fijne gistresten |