uit de schatkamer
XXVI 2020, 18 meses em talha
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Dit is het summum van Talha-wijn. in 1 Tareco (300 liter amfoor) werd de beste wijn van oogst 2020 verzameld en die liet men 18 maanden rijpen. Wanneer de wijnen minder dan 8 maanden in amfoor blijven, laat men de amforen bovenaan open. De 'moeder' (de koek van schillen en gistresten) die bij de wijn blijft,
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Le producteur
XXVI Talhas
4 amis ont sorti de la naphtaline une cave contenant 26 vieilles amphores en terre cuite, restaurant ainsi une merveilleuse tradition. Découvrez les vins traditionnels primitifs élaborés dans des amphores, du XXVI Talhas.
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