Maderista XX
Region: Madeira
Producer: Madeira Wine Company SA
Maderista XX est un nouveau mélange de la gamme Maderista, un projet entre The Madeira Collection et Francisco Albuquerque, vinificateur chez Blandy's.Comme toujours, le Tinta Negra Mole apporte la structure du vin avec une bouche moyennement sèche.
Nous avons ajouté du Verdelho pour la fraîcheur et l'élégance. La malvoisie donne du corps et de la rondeur au vin.
L'âge moyen de l'assemblage est de 10 ans.
| Volume | 75.0cl |
| Cépage | Tinta Negra Mole, Verdelho et Malvasia |
| Drinking window | - |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van de het gistingsproces door toevoeging van alcohol) |
| Rijping | Lange opvoeding in oude vaten (Canteiro) in een oxidatief milieu (vaten worden nooit bijgevuld) |