Manoella Tawny 10 years old double magnum
Regio: Porto
Producent: Wine & Soul
favoriet van Kris Jeuris: 'Jorge Borges en Sandra Tavares verwierven het voorbije decennium wereldfaam met hun rode wijn Pintas en de witte Guru, maar Jorge komt ook en vooral uit een familie met een hele rijke porto-traditie. In deze 10 years old porto komt dat vakmanschap maximaal tot uiting.'De zeer verfijnde en tegelijk complexe neus is meteen onweerstaanbaar. De smaak is heel intens en lang zonder ooit de finesse te verliezen.
De combinatie met harde kazen is perfect.
| Volume | 300.0 cl. |
| Druivenras | The wine is made from 80 year old vines planted with more than 30 different grape varieties. |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | in open fermenters with all the stems; food trodden prior to the fermentation for optimal extraction of the taste components from the skins |
| Rijping | over 10 years in chestnut casks of 630 liters |