F.M.A Verdelho 1934
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
Waarom wij deze wijn kozen
1934: het jaar waarin Leopold III koning van België werd. Een Madeira uit dit jaargang is een levend stuk geschiedenis — een wijn die al generaties lang rijpt en zijn karakter dankt aan decennia geduldige vatrijping.
Verdelho
De druif waar half droge wijnen mee worden gemaakt, komt vooral uit het zuiden, maar ook uit Sao Vicente in het noorden. De algemene aanplant is ongeveer 46 hectaren over heel het eiland. De druif is zeer aromatisch en frivool en heeft een groot potentieel aan zuren.
Verdelho
De druif waar half droge wijnen mee worden gemaakt, komt vooral uit het zuiden, maar ook uit Sao Vicente in het noorden. De algemene aanplant is ongeveer 46 hectaren over heel het eiland. De druif is zeer aromatisch en frivool en heeft een groot potentieel aan zuren.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Verdelho |
| Drinking window | nu-∞ |
| Serveren bij | Geserveerd tussen 12-13°C, uitstekend als aperitief of bij gerookte vis, harde kazen en licht gekruide gerechten. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van de het gistingsproces door toevoeging van alcohol). |
| Rijping | Lange opvoeding in oude vaten (Canteiro) in een oxidatief milieu (vaten worden nooit bijgevuld). |
De producent
Vinhos Barbeito
Sinds Ricardo Diogo Freitas het familiebedrijf in 1991 overnam, kiest Barbeito resoluut voor kwaliteit. Zijn madeira's vallen op door hun puurheid en frisse zuren. De internationale pers noemt hem een gamechanger.