Barbeito Verdelho 1993
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
Waarom wij deze wijn kozen
1993: het jaar waarin CERN het World Wide Web vrij toegankelijk maakte voor iedereen. Een Madeira uit dit jaargang is een levend stuk geschiedenis — een wijn die al generaties lang rijpt en zijn karakter dankt aan decennia geduldige vatrijping.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 100% Verdelho – een medium-droge druif die gedijt op middelhoge hellingen en wijnen oplevert met een sprankelende zuurgraad en subtiele rooksuggesties. |
| Drinking window | Nu drinkklaar — dankzij de aard van Madeira blijft deze wijn nog vele jaren stabiel, zowel op fles als na opening. |
| Serveren bij | Geserveerd tussen 12-13°C, uitstekend als aperitief of bij gerookte vis, harde kazen en licht gekruide gerechten. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Traditionele Madeira-vinificatie: de most van de Verdelho-druiven vergist grotendeels door voordat hij wordt versterkt (mutage) met neutrale wijnalcohol, wat resulteert in een drogere, verfijnde stijl met levendige zuren. |
| Rijping | Meer dan 33 jaar gerijpt volgens de traditionele canteiro-methode: in eikenhouten vaten op de warme, van nature verwarmde zolders (armazéns) van het wijnhuis, wat de Madeira zijn kenmerkende oxidatieve karakter en opmerkelijke lange houdbaarheid geeft. |
Wat de critici zeggen
Robert Parker Wine Advocate
94/ 100
Gepubliceerd 18-12-2025
Drinken: 2025–2043
Drinken: 2025–2043
“The 1993 Verdelho Frasqueira, part of the MEF (Manuel Eugénio Fernandes) project range, is a blend of two wines, both from the same vineyards but with completely different aging and development stages. In the 1993 vintage, part of the Verdelho must was brought from Seixal to the Barbeito winery in Funchal. Here, they controlled the fermentation by fortifying it to 1.8 degrees Baumé. The remaining portion remained in the MEF cellar, where it was fortified after complete fermentation. This portion remained in the MEF warehouse by the sea until it was used in 2025 in a 60/40 blend with the Verdelho from their warehouses. By adding more MEF wine, they sought to enhance the salinity and acidity of this Frasqueira. It still has a nuttier nose than the 1994 Sercial I tasted next to it, and it has a gentler mouthfeel, with a bittersweet finish. It comes in at 19.2% alcohol, with a pH of 3.15 and 69 grams of sugar. 500 bottles were filled in February 2025.”
— Luis Gutiérrez, Robert Parker Wine Advocate
De producent
Vinhos Barbeito
Sinds Ricardo Diogo Freitas het familiebedrijf in 1991 overnam, kiest Barbeito resoluut voor kwaliteit. Zijn madeira's vallen op door hun puurheid en frisse zuren. De internationale pers noemt hem een gamechanger.